15 March 2019

Doradca Smaku X: Quiche lorraine na cieście francuskim, odc. 8

Quiche to typowe danie kuchni francuskiej, które znane jest na całym świecie w postaci różnego rodzaju tart.

Francuzi uwielbiają quiche lorraine i najczęściej konsumują go w drodze do pracy. To popularne danie można przygotować na wiele sposobów. W tym odcinku Robert Sowa wykorzystał między innymi: podsmażony na maśle boczek, jajka, starty żółty ser, karczochy, i cebulę. Dodatkiem jest sałatka z rukoli i koktajlowych pomidorków. Oczywiście nie mogło również zabraknąć czarnych oliwek i kaparów.

Przepis na to danie znajdziecie TUTAJ.