Sztuka mielenia przypraw
Przyprawy w młynku mogą kompletnie odmienić smak Twoich potraw – dowiedz się, jak i dlaczego!
czytaj więcejJeśli zastanawiacie się, jak przyrządzić wyjątkową w smaku pierś z kaczki z karmelizowanym ananasem, to ten przepis jest właśnie dla Was!
Kaczka to jedno z najczęściej przygotowywanych mięs w krajach azjatyckich, stąd właśnie to danie inspirowane orientalną kuchnią. Nie mogło zatem zabraknąć sosu sojowego i rybnego, oleju sezamowego oraz imbiru i kardamonu. Za dekorację Robercie Sowie posłużył czarny sezam oraz tajska bazylia.
Przepis na to azjatyckie danie znajdziecie TUTAJ.
Przyprawy w młynku mogą kompletnie odmienić smak Twoich potraw – dowiedz się, jak i dlaczego!
czytaj więcejWiele razy wypowiadamy to znane przysłowie z pieprzem, ale czy kiedyś się nad nim zastanawialiście? Czas poznać odpowiedź na pytanie, gdzie pieprz rośnie!
czytaj więcejSprawdź, jakie przyprawy stosować do tradycyjnych, polskich zup i nie tylko!
czytaj więcej