Sztuka mielenia przypraw
Przyprawy w młynku mogą kompletnie odmienić smak Twoich potraw – dowiedz się, jak i dlaczego!
czytaj więcejTym razem w programie "Doradca Smaku" Robert Sowa postawił na prawdziwie ukraińskie danie, czyli kozacki kulisz. Jest to wschodnia wersja zupy, którą bardzo dobrze w Polsce znamy jako krupnik.
W tym daniu znalazło się: żeberko, karczek wieprzowy, kasza jęczmienna, pieczarki oraz papryczka chili. Do smaku dodano: pieprz czarny grubo mielony, kminek oraz dużo świeżej natki pietruszki. Szczegółowy przepis i listę potrzebnych składników znajdziecie TUTAJ.
Przyprawy w młynku mogą kompletnie odmienić smak Twoich potraw – dowiedz się, jak i dlaczego!
czytaj więcejWiele razy wypowiadamy to znane przysłowie z pieprzem, ale czy kiedyś się nad nim zastanawialiście? Czas poznać odpowiedź na pytanie, gdzie pieprz rośnie!
czytaj więcejSprawdź, jakie przyprawy stosować do tradycyjnych, polskich zup i nie tylko!
czytaj więcej