Co na śniadanie? Prymat!
Poznaj serię śniadaniowych przypraw, która odmieni Twoje poranki!
czytaj więcejAktualności
Doradca Smaku X: Kofta wołowo-wieprzowa z sałatką miętową, odc. 31
Kofta to tradycyjne danie kuchni tureckiej, często przyrządzane z jagnięciny. Robert Sowa, prowadzący program "Doradca Smaku", pokazał, jak przygotować koftę z bardziej dostępnego mięsa wołowo-wieprzowego.
Kofta nie byłaby tak smaczna i aromatyczna, gdyby nie ostra musztarda rosyjska, czosnek, cebula oraz cała gama ziół i przypraw. Idealnym dodatkiem do kofty jest sałatka miętowa przygotowana na bazie jogurtu greckiego. Po więcej szczegółów i dokładną listę składników zajrzyjcie do TUTAJ.
