Zachowaj smak lata na dłużej – przygotuj domowe przetwory
Czy można zachować smak lata na dłużej? Oczywiście! Pozwalają na to domowe przetwory.
czytaj więcejTym razem Robert Sowa pokazał, jak przygotować butter chicken, czyli maślanego kurczaka. Danie to powstało w latach 50. w Indiach, a dzisiaj jest już popularne na całym świecie.
Butter chicken zawdzięcza swoją nazwę dużej ilości masła, które dodaje się do sosu. Delikatny, kremowy smak kurczaka uzyskuje się dzięki jogurtowej marynacie, która zmiękcza mięso i zapewnia mu soczystość. Kluczowymi przyprawami w tym daniu są: papryka ostra, laski cynamonu, curry oraz kmin rzymski.
Listę składników i dokładny przepis znajdziecie TUTAJ.
Czy można zachować smak lata na dłużej? Oczywiście! Pozwalają na to domowe przetwory.
czytaj więcejSól to podstawowa przyprawa, której nie może zabraknąć w żadnej kuchni. Przeczytaj i sprawdź nasze porównanie soli himalajskiej i zwykłej soli kamiennej.
czytaj więcejMarka Prymat już po raz 10 jest sponsorem Biegu Kobiet organizowanego w Jastrzębiu-Zdroju. Cieszymy się, że możemy wspierać tak wyjątkowe inicjatywy od samego początku ich istnienia!
czytaj więcej