Michel Moran wraca w XIX edycji “Doradcy Smaku”!
Już 4 września 2023 wystartuje XIX sezon programu kulinarnego "Doradca Smaku". Po latach program ponownie poprowadzi osobowość telewizyjna, francuski restaurator i kucharz Michel Moran.
czytaj więcejTym razem Robert Sowa pokazał, jak przygotować butter chicken, czyli maślanego kurczaka. Danie to powstało w latach 50. w Indiach, a dzisiaj jest już popularne na całym świecie.
Butter chicken zawdzięcza swoją nazwę dużej ilości masła, które dodaje się do sosu. Delikatny, kremowy smak kurczaka uzyskuje się dzięki jogurtowej marynacie, która zmiękcza mięso i zapewnia mu soczystość. Kluczowymi przyprawami w tym daniu są: papryka ostra, laski cynamonu, curry oraz kmin rzymski.
Listę składników i dokładny przepis znajdziecie TUTAJ.
Już 4 września 2023 wystartuje XIX sezon programu kulinarnego "Doradca Smaku". Po latach program ponownie poprowadzi osobowość telewizyjna, francuski restaurator i kucharz Michel Moran.
czytaj więcejFestiwal Śląskie Smaki to coroczna impreza kulinarna, której celem jest promowanie kuchni śląskiej. W 2023 miała miejsce jego 17. edycja i odbyła się w Jastrzębiu Zdroju, rodzimym mieście Prymatu.
czytaj więcejLato to czas zbiorów ogórków oraz przygotowywanie słoiczków z pysznymi przetworami. Poznaj najlepsze przepisy na ogórki kiszone, konserwowe i małosolne oraz przyprawy, które zagwarantują Ci sukces.
czytaj więcej