Napoje rozgrzewające z przyprawami Prymat
Tej zimy postaw na aromatyczne propozycje, które nie dość, że zachwycą Cię swoim korzennym, wyrazistym smakiem, to sprawią, że nawet najmroźniejszy dzień okaże się znacznie cieplejszy!
czytaj więcejAktualności
Doradca Smaku X: Boeuf Stroganow, odc. 18
Boeuf Stroganow jest klasycznym, jednogarnkowym daniem kuchni rosyjskiej. Jest także bardzo lubiane i popularne w kuchni polskiej, dlatego postanowiliśmy w programie "Doradca Smaku" przypomnieć ten przepis.
To delikatna, duszona polędwica wołowa z cebulą i pieczarkami. Bazą aromatycznego sosu jest wino czerwone i wywar wołowo-warzywny. Robert Sowa proponuje podanie tego dania z odrobiną śmietany i drobno pokrojonymi ogórkami kwaszonymi. Smacznego!
