Napoje rozgrzewające z przyprawami Prymat
Tej zimy postaw na aromatyczne propozycje, które nie dość, że zachwycą Cię swoim korzennym, wyrazistym smakiem, to sprawią, że nawet najmroźniejszy dzień okaże się znacznie cieplejszy!
czytaj więcejAktualności
Doradca Smaku VII: Antrykot w sosie musztardowym, odc. 31
Może się wydawać, że mięso wołowe trudno przyrządzić tak, by było miękkie i soczyste. Sekret tkwi jednak w dobraniu odpowiedniego kawałka mięsa i jego przyrządzeniu. Może to być polędwica wołowa, lub antrykot, który po usmażeniu utrzyma swoją miękkość i soczystość.
Przed usmażeniem antrykot należy posolić. A jaki jest Wasz sekret na pyszny i soczysty antrykot? Podajcie w komentarzach swoje sprawdzone przepisy z serwisu DoradcaSmaku.pl.
Cały przepis dostępny jest tutaj.
