Sztuka mielenia przypraw
Przyprawy w młynku mogą kompletnie odmienić smak Twoich potraw – dowiedz się, jak i dlaczego!
czytaj więcejJak można przyrządzić żeberka wieprzowe? Na przykład udusić je z warzywami i garścią suszonych owoców.
Chef Robert Sowa proponuje danie z długo duszonych żeberek wieprzowych z warzywami i suszonymi owocami: jabłkami, śliwkami, rodzynkami i morelami. Potrawa została doprawiona rozmarynem, dużą ilością ziela angielskiego i liśćmi laurowymi. Przepis znajduje się pod tym linkiem.
Przyprawy w młynku mogą kompletnie odmienić smak Twoich potraw – dowiedz się, jak i dlaczego!
czytaj więcejWiele razy wypowiadamy to znane przysłowie z pieprzem, ale czy kiedyś się nad nim zastanawialiście? Czas poznać odpowiedź na pytanie, gdzie pieprz rośnie!
czytaj więcejSprawdź, jakie przyprawy stosować do tradycyjnych, polskich zup i nie tylko!
czytaj więcej