Napoje rozgrzewające z przyprawami Prymat
Tej zimy postaw na aromatyczne propozycje, które nie dość, że zachwycą Cię swoim korzennym, wyrazistym smakiem, to sprawią, że nawet najmroźniejszy dzień okaże się znacznie cieplejszy!
czytaj więcejAktualności
Doradca Smaku IX: Duszone żeberka wieprzowe z suszonymi owocami, odc. 39
Jak można przyrządzić żeberka wieprzowe? Na przykład udusić je z warzywami i garścią suszonych owoców.
Chef Robert Sowa proponuje danie z długo duszonych żeberek wieprzowych z warzywami i suszonymi owocami: jabłkami, śliwkami, rodzynkami i morelami. Potrawa została doprawiona rozmarynem, dużą ilością ziela angielskiego i liśćmi laurowymi. Przepis znajduje się pod tym linkiem.
