Co na śniadanie? Prymat!
Poznaj serię śniadaniowych przypraw, która odmieni Twoje poranki!
czytaj więcejKońcówka wakacji to doskonały moment, aby zadbać o smakowite zapasy na chłodniejsze miesiące. Kiedy sezonowe warzywa są w pełnym rozkwicie, warto pomyśleć o przygotowaniu domowych sałatek do słoików, które nie tylko pozwolą zachować świeżość i smak lata, ale także wzbogacą zimowe posiłki o wartościowe składniki.
Przygotowanie takich zapasów to nie tylko oszczędność czasu i pieniędzy. To także przyjemność, która pozwala wprowadzić do kuchni odrobinę tradycji i domowego ciepła. Co więcej, sałatki w słoikach odpowiednio zaprawione można przechowywać przez wiele miesięcy. Dzięki temu zawsze mamy pod ręką pyszny dodatek do obiadu czy na kanapkę.
Sezonowe warzywa, które teraz dostępne są w pełni swojej dojrzałości, stanowią idealną bazę do przygotowania sałatek w słoiku na zimę. Pomidory, bogate w smak i witaminy, doskonale nadają się do tworzenia aromatycznych mieszanek z papryką, cebulą i czosnkiem. Ogórki, chrupiące i świeże, mogą stać się podstawą do klasycznej sałatki ogórkowej z dodatkiem koperku i czosnku. Cukinia, delikatna w smaku, świetnie komponuje się z papryką i cebulą, tworząc sałatkę, która sprawdzi się jako dodatek do obiadu. Te warzywa, dzięki naturalnej obfitości i różnorodności, pozwalają na tworzenie niezwykle smacznych i zdrowych przetworów, które urozmaicą zimowe posiłki.
Najprostszym sposobem na warzywa zamknięte w słoiku są ogórki. Przetwory z nich zrobione nadają się i jako dodatek do obiadu, i na kanapki, i jako składnik sałatek. Koniecznie przygotujcie je z mieszanką do ogórków Prymat. Występuje ona w dwóch wersjach – do ogórków kwaszonych i małosolnych oraz do ogórków konserwowych.
Poznaj serię śniadaniowych przypraw, która odmieni Twoje poranki!
czytaj więcejNowy sezon Doradcy Smaku od poniedziałku do piątku o godzinie 20:00 w TVN!
czytaj więcejCzy można zachować smak lata na dłużej? Oczywiście! Pozwalają na to domowe przetwory.
czytaj więcej