Mieszanki
Przyprawa do hummusu
klasyczna
Przyprawa do hummusu to wyjątkowa kompozycja aromatycznych orientalnych przypraw m.in. kminu rzymskiego, kurkumy, kolendry oraz czosnku. Poza ciecierzycą, pastą tahini i oliwą, przyprawy to obowiązkowy składnik domowego hummusu.
Gramatura: 20 gCzy wiesz, że...
W tłumaczeniu na język polski słowo "hummus" oznacza "ciecierzycę", która jest głównym składnikiem popularnej na całym świecie pasty, uwielbianej szczególnie przez wegetarian i wegan. Jedna z legend głosi, że hummus został wymyślony przez Saladyna (sułtana Egiptu i Syrii) w okresie wypraw krzyżowych.
Zastosowanie
Mieszanka służy do doprawienia domowego hummusu.
