Strefa przepisów
ziemniaki z białym serem
Składniki:
4 ziemniaki (80 dag)
10 dag białego ser twarogowego
1 drobno posiekana cebula - 7 dag
2 ząbki czosnku
2 łyżki masła
1 łyżka posiekanego szczypiorku
1 łyżeczka klasycznej przyprawy do grilla Prymat
sól
pieprz czarny mielony Prymat
Przyrządzanie:
Ser rozetrzeć z cebulą, szczypiorkiem i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Ziemniaki starannie wyszorować pod bieżącą wodą, osuszyć i natrzeć solą i przyprawą do grilla Prymat. Każdy owinąć w folię aluminiową wysmarowaną masłem i włożyć między węgle w grillu. Piec 40-50 min, do miękkości. Następnie odwinąć z folii, przekroić na pół i wyjąć łyżeczką część miąższu, pozostawiając dość grube ścianki. Masę serową rozetrzeć z wyjętym miąższem i napełnić tą masą wydrążone ziemniaki.
Podawać do mięs lub ryb z grilla.
Informacje:
- Czas przygotowania: ponad 60 minut
- Trudność: Banał
- Okazja:
- Koszt: Ekonomicznie
- Pora dnia: Kolacja
- Styl życia: Smacznie
- Kaloryczność: Tradycyjnie
- Kuchnia:
