Strefa przepisów
sos malinowy z zielonym pieprzem i świeżą bazylią
Składniki:
300 g świeżych lub mrożonych malin
2 łyżki zielonego pieprzu bez zalewy
1/2 pęczka świeżej bazylii
150 g cukru
1 opakowanie żel fix
Przyrządzanie:
Maliny gotować do momentu uzyskania jednolitej masy, przetrzeć przez nylonowe sito, a następnie dodać cukier i zielony pieprz. Sos zagotować i zagęścić używając żel fix'u zgodnie z przepisem podanym na opakowaniu. Całość doprawić do smaku i podawać ze świeżo siekaną bazylią.
Informacje:
- Czas przygotowania: ponad 60 minut
- Trudność: Dasz sobie radę
- Okazja:
- Koszt: Ekonomicznie
- Pora dnia: Obiadokolacja
- Styl życia: Smacznie
- Kaloryczność: Tradycyjnie
- Kuchnia:
