Strefa przepisów

pikantne skrzydełka z chili

Składniki:

Składniki dla 4 osób:
24 duże skrzydełka z kurczaka
Marynata:
2 łyżki miodu
2 łyżki sosu worcester
½ łyżeczki czarnego pieprzu
½ łyżeczki sambal oelek
1 szklanka pikantnego ketchupu
2-3 łyżki soku z cytryny

Przyrządzanie:

Sposób przygotowania:
Wszystkie składniki marynaty dokładnie zmiksować i doprawić do smaku wedle własnego gustu. Umyte i oczyszczone skrzydełka naciąć na zgięciu i marynować ok. 4-6 godzin. Tak przygotowane skrzydełka grillować na 20 minut lub piec ok. 40 minut w temperaturze 160ºC.
Skrzydełka przygotowywane na grillu będą smaczniejsze, jeśli przed zamarynowaniem obgotujemy je przez ok. 20 minut.




Informacje:

  • Czas przygotowania: 30-60 minut
  • Trudność: Dasz sobie radę
  • Okazja:
  • Koszt: Ekonomicznie
  • Pora dnia: Obiadokolacja
  • Styl życia: Smacznie
  • Kaloryczność: Tradycyjnie
  • Kuchnia:
  • Chili pieprz cayenne
  • Marynata do mięs pikantna