Strefa przepisów

piernik świąteczny

Składniki:

13 dag margaryny

4 łyżki oleju,4 jajka

2 szklanki cukru

3 łyżki gęstej śmietany

50 dag miodu

51/2 szklanki maki krupczatki

1 szklanka mleka, ½ łyżeczki mielonego cynamonu

2 płaskie łyżki sody Prymat

przyprawa do piernika Prymat

5 dag bakalii

½ tabliczki czekolady

do przygotowania formy:  2 łyżki margaryny,

 3 łyżki bułki tartej

do przybrania: pokrojone orzechy i migdały

Przyrządzanie:

Margarynę, jajka, olej i śmietanę utrzeć na jednolitą masę. Miód zagotować i wrzący wlać do masy, energicznie  mieszając. Dodać mąkę i dokładnie wymieszać. Zagotować mleko i wrzące wlać do masy. Wsypać sodę, przyprawy i drobno pokrojone bakalie. Wszystko dokładnie wymieszać. Dwie podłużne formy do pieczenia „keksówki” wysmarować margaryną i wysypać bułką tartą, wlać ciasto i piec około 1 godz. w piekarniku nagrzanym do temperatury 170 stopni. Po wyjęciu z piekarnika i foremek polać ciasto roztopioną czekoladą.

Informacje:

  • Czas przygotowania: ponad 60 minut
  • Trudność: Dasz sobie radę
  • Okazja:
  • Koszt: Grosik
  • Pora dnia: Lunch
  • Styl życia: Smacznie
  • Kaloryczność: Smakowicie
  • Kuchnia:
  • Przyprawa do piernika
  • Soda spożywcza