Strefa przepisów
marynata piwno-miodowa
Składniki:
6 cebul /50 dag/
¾ l octu winnego lub owocowego
3 łyżki miodu
3 liście laurowe Prymat
15 ziaren pieprzu czarnego Prymat
½ l jasnego piwa
Przyrządzanie:
Obrać cebulę i pokroić w krążki. Ocet w garnku wymieszać z miodem i zagotować. Dodać liście laurowe oraz zgniecione ziarna pieprzu, ponownie zagotować a następnie schłodzić. Na koniec połączyć z piwem i wymieszać.
Marynata specjalnie nadaje się do ryb, które należy w niej trzymać 48 godz.
Informacje:
- Czas przygotowania: 15-30 minut
- Trudność: Banał
- Okazja:
- Koszt: Grosik
- Pora dnia: Obiadokolacja
- Styl życia: Smacznie
- Kaloryczność: Tradycyjnie
- Kuchnia:
