Strefa przepisów

marynata brzoskwiniowo-imbirowa

Składniki:

1 puszka połówek brzoskwiń /47 dag brutto/

2 ząbki czosnku

imbiru Prymat

½ słoika suszonych pomidorów w oliwie

4 łyżki miodu

3 łyżki octu winnego

pieprz czarny mielony Prymat

sól

Przyrządzanie:

Brzoskwinie osączyć z zalewy i zmiksować. Czosnek obrać i zmiażdżyć, dodać imbir. Obie przyprawy dodać do brzoskwiniowego puree. Połączyć i wymieszać z pozostałymi składnikami, doprawić solą i pieprzem.

Marynata nadaje się szczególnie do delikatnego mięsa i drobiu.

Informacje:

  • Czas przygotowania: 15-30 minut
  • Trudność: Banał
  • Okazja:
  • Koszt: Grosik
  • Pora dnia: Obiad
  • Styl życia: Zdrowo
  • Kaloryczność: Dietetycznie
  • Kuchnia:
  • Imbir mielony
  • Pieprz czarny mielony