Strefa przepisów
makaron tagliolini ze smażonymi kurkami, szpinakiem i suszonymi pomidorami
Składniki:
dla 4 osób:
400 g ugotowanego makaronu tagliolini
4 łyżki oliwy z oliwek
160 g kurek
2 pokrojone w kostkę szalotki
2 pokrojone w plastry ząbki czosnku
4 łyżki posiekanych suszonych pomidorów
100 g młodych liści szpinaku
Sól, grubo mielony czarny pieprz, oregano Prymat do smaku
80 g płatków sera parmezan
Przyrządzanie:
Na rozgrzanej oliwie z oliwek obsmażyć oczyszczone i umyte kurki, dodać szalotkę, czosnek, i pomidory suszone. Całość doprawić do smaku solą, grubo mielonym pieprzem i oregano, a następnie połączyć z liśćmi szpinaku i ugotowanym makaronem. Gotowe danie przełożyć na talerze i posypać płatkami parmezanu.
Informacje:
- Czas przygotowania: 30-60 minut
- Trudność: Dasz sobie radę
- Okazja:
- Koszt: Ekonomicznie
- Pora dnia: Obiad
- Styl życia: Smacznie
- Kaloryczność: Tradycyjnie
- Kuchnia:
