Strefa przepisów
kurczak z cytryną i owocami
Składniki:
1 kurczak (1,2 kg)
przyprawa do kurczaka po staropolsku Prymat
10 dag masła
1 puszka brzoskwiń
1 puszka ananasa
kompot z czereśni
1 cytryna
sól
Przyrządzanie:
Oczyszczonego w środku i na zewnątrz kurczaka umyć, przeciąć na pół, usunąć część kości i naciąć w stawach. Połówki przeciąć na mniejsze porcje, posypać przyprawą do kurczaka i skropić sokiem z cytryny.
Ułożyć kurczaka na rozgrzanym ruszcie, posmarować masłem i opiekać, najpierw od wewnętrznej strony 6-8 min. Mięso odwrócić, skropić cytryną, posmarować masłem i opiekać tak, jak poprzednio. Upieczonego kurczaka wyłożyć na półmisek, skropić cytryną i obłożyć owocami.
Informacje:
- Czas przygotowania: 15-30 minut
- Trudność: Banał
- Okazja:
- Koszt: Grosik
- Pora dnia: Obiad
- Styl życia: Zdrowo
- Kaloryczność: Dietetycznie
- Kuchnia:
