Strefa przepisów
czekolada na gorąco z przyprawami korzennymi
Składniki:
Składniki:
1 l mleka
500 ml śmietany 36%
500 g gorzkiej czekolady
1 łyżeczka przypraw korzennych; imbir, gałka muszkatołowa, cynamon lub przyprawa do piernika Prymat
Przyrządzanie:
Sposób przygotowania:
Mleko i śmietanę zagotować. Czekoladę pokroić na małe kawałki i stopniowo dodawać do mleka, cały czas mieszając. Dodać przyprawy korzenne i gotować kilka minut na małym ogniu. Gotowa do picia czekolada powinna być lekko zagęszczona i jedwabista.





