Mieszanki

Przyprawa kebab-gyros

klasyczna

Przyprawa kebab-gyros klasyczna Prymat to kompozycja uwydatniająca walory smakowe i zapachowe dań kuchni tureckiej. W skład mieszanki wchodzą intensywne w smaku przyprawy, takie jak między innymi: papryka słodka, gorczyca, kolendra, majeranek, jałowiec, rozmaryn, pieprz czarny, chili, ziele angielskie, gałka muszkatołowa. Przyprawa kebab-gyros klasyczna Prymat nadaje przygotowanemu mięsu orientalny, ostry charakter.

Gramatura: 30 g

Czy wiesz, że...

Pośród najpopularniejszych potraw tureckich, szczególną popularność poza granicami samej Turcji zyskał sobie kebab – baranina grillowana z pomidorami i papryką. Odpowiada on greckiemu gyros. Na pionowym rożnie, nad otwartym ogniem grilluje się sztuki baraniego mięsa. Następnie ścina zewnętrzną, opieczoną warstwę mięsa i serwuje na gorąco.

Zastosowanie

Do sporządzania potrawy kebab lub gyros stosuje się mięso wołowe, jagnięcinę, baraninę bądź drób. Mięso należy posypać Przyprawą kebab-gyros klasyczną Prymat przed smażeniem, albo użyć jako składnik marynaty.

Warto wiedzieć

Zarządzaj plikami cookies