Mieszanki

Przyprawa do piernika

ciast i deserów

Przyprawa do piernika Prymat to mieszanka starannie dobranych przypraw korzennych takich jak, między innymi: goździki, cynamon, gałka muszkatołowa czy kolendra. Całość doprawiona jest kakao, mąką pszenną oraz zielem angielskim. Dlatego też przyprawa do piernika Prymat stanowi wyjątkowo aromatyczną i smaczną mieszankę o charakterystycznym korzennym smaku.

Gramatura: 20 g

Czy wiesz, że...

Słowo piernik wywodzi się ze staropolskiego określenia przyprawy korzennej, czyli pieprznej, zwanej pierna, którą dodawano do ciasta z mąki i miodu. Przyprawy te docierały do Europy głównie po wojnach krzyżowych, które zapoczątkowały rozwój handlu z Bliskim Wschodem. W Polsce przyjemny aromat piernika jest nieodłącznie kojarzony z okresem bożonarodzeniowym.

Zastosowanie

Przyprawę do piernika dodajemy podczas przygotowywania masy do pieczenia. W celu wzbogacenia smaku piernika wraz z mieszanką przyprawową polecamy dodać odrobinę bakalii. Przyprawę możemy stosować także do innych ciast i deserów, którym chcemy nadać aromatyczny, korzenny posmak - na przykład szarlotki. Jest również niezastąpiona podczas wypieków małych pierniczków.

Przepisy

z tym produktem

Świąteczny piernik z konfiturą śliwkową w polewie czekoladowej .*.

Długo Dasz radę 5+

Ciasteczka i muffiny: Pierniczki

Średnio Dasz radę 3-4

Wyjątkowe okazje: Piernik z powidłami śliwkowymi

Średnio Dasz radę 3-4

Ciasto gruszkowo-czekoladowe z bezą piernikową - Różne smakołyki

Średnio Dasz radę 3-4

Ciasteczka i muffiny: Ciastka korzenne kruche z białą czekoladą i wanilią

Średnio Dasz radę 3-4

Różne smakołyki: Ciasto korzenne z migdałami i dżemem morelowym

Średnio Dasz radę 3-4

Warto wiedzieć

Ta strona używa cookies. Korzystając z niej wyrażasz zgodę na wykorzystywanie cookies zgodnie z ustawieniami Twojej przeglądarki.

Akceptuję