Produkty

<
>

Przyprawa curry


Przyprawa curry Prymat jest kompozycją ziół, przypraw i suszonych warzyw o charakterystycznym, pikantnym aromacie i intensywnym smaku między innymi: imbiru, lubczyku, kardamonu, kolendry, pieprzu czarnego, chili i cynamonu.

Curry jest jedną z najpopularniejszych mieszanek przyprawowych na świecie, dlatego nie może jej zabraknąć w żadnej kuchni. Stosuje się ją najczęściej do mięsa, warzyw, sosów, potraw z jaj, a w szczególności także do potraw z ryżu. Nadaje im nie tylko wyjątkowy smak, ale także piękną, żółtą barwę.

Przyprawa curry Prymat smakuje doskonale z potrawami z drobiu, wieprzowiny i baraniny. Świetenie komponuje się również z rybami i owocami morza. Curry charakterystycznie barwi sporządzane potrawy na żółto - złocisty kolor. Ma wiele ciekawych zastosowań: możemy dodawać ją na przykład do ciasta naleśnikowego lub sosu cytrynowego. Gdy do przyprawy curry dodamy olej lub klarowane masło, otrzymamy aromatyczną pastę. Przyprawę stosujemy w rozsądnych ilościach ze względu na jej intensywny smak i aromat.