ROBERT SOWA - Mistrz Kulinarny, kreator menu największych wydarzeń kulturalno-kulinarnych w Polsce. Znany z programów telewizyjnych i audycji radiowych.

więcej

Prymat przyprawia "Jesień w modzie i kuchni" w Hotelu Jan III Sobieski

14 listopada br. w hotelu Jan III Sobieski w Warszawie odbyła się impreza pod hasłem „Jesień w modzie i w kuchni”, zorganizowana przez hotel we współpracy z Fundacją PPH i Agencją Laury Łącz. Głównym składnikiem menu był tego dnia ziemniak – bo skoro król Jan III Sobieski sprowadził go do Polski, nie mogło zabraknąć go w hotelu noszącym jego imię. Podniebienia gości rozpieszczały pyszne potrawy przygotowane przez szefa kuchni hotelu Jan III Sobieski – Roberta Sowę i jego współpracowników. Pojawiły się m.in. bardzo popularne placki ziemniaczane z dodatkiem ziaren zbóż, ziemniaki z suszonymi pomidorami i oliwkami oraz kluski, knedle, sałatki, a nawet desery przygotowane na bazie ziemniaków. Wszystkie dania przyprawione były przyprawami Prymat.

Ważnym punktem programu była nauka gotowania potraw z ziemniaków z udziałem pań ambasadorowych reprezentujących Holandię, Grecję, Chorwację, Wielką Brytanię, Kongo, Słowację, Białoruś i Tajwan. Jury pod przewodnictwem Katarzyny Frank-Niemczyckiej, w którym zasiedli m.in. Zygmunt Chajzer, Sylwia Wysocka i Ewa Kuklińska zgodnie przyznało pierwszą nagrodę ambasador Kongo za przepyszną zupę ziemniaczaną. Tuż za nią uplasowała się ambasadorowa Białorusi, która przygotowała pierogi leniwe oraz panie reprezentujące ambasadę Chorwacji i Grecji za krokiety ziemniaczane. Panie ambasadorowe uczyły się i gotowały pod czujnym okiem szefów kuchni hoteli należących do Fundacji Polish Prestige Hotels.


Ponieważ jesień zagościła nie tylko w polskiej kuchni, ale również w modzie, podczas bankietu odbył się pokaz jesiennych kolekcji, które zaprezentowały firmy: Olsen, Andrzej Jedynak, Burlington i Barbara Taddei. Kreacje zaprezentowały znane gwiazdy, a wśród nich: Grażyna Wolszczak, Izabela Trojanowska, Sylwia Wysocka, Monika Jarosińska, Katarzyna Zielińska, Aleksandra Woźniak, Anna Samusionek, Jacek Kawalec, Tomasz Bednarek, Damian Aleksander i Marcin Prokop. W rolę modelek wcieliły się także panie ambasadorowe.

Wśród zaproszonych gości pojawili się Jolanta Mrotek, Dariusz Kordek z żoną Agnieszką, Michał Milowicz, Magdalena Zawadzka, Ewa Wiśniewska oraz Bogumiła Wander i Krzysztof Baranowski.

Pokaz uświetnił krótki koncert Ewy Kuklińskiej oraz recitale Kasi Klich i Marysi Sadowskiej.

W trakcie imprezy odbyła się także loteria na rzecz fundacji Ewy Błaszczyk „Akogo?”, którą poprowadził pan Piotr Lorens – Dyrektor Gastronomii hotelu Jan III Sobieski. Celem fundacji jest pomoc dzieciom po najcięższych urazach mózgu, a pieniądze zebrane podczas bankietu przeznaczone zostaną na wybudowanie dla nich pierwszej w Polsce kliniki.