Chili pieprz cayenne
Chili to drobno sproszkowana przyprawa uzyskiwana z małych, wysuszonych owoców papryki krzewiastej. Charakteryzuje się niezwykle ostrym i piekącym smakiem. Chili należy do głównych przypraw obecnych w kuchni meksykańskiej i chińskiej. Jest niezbędna do przyprawiania dań z fasoli, potraw mięsnych, gulaszu i ostrych zup. Jest podstawowym składnikiem niezwykle ostrych sosów chili i tabasco oraz mieszanek przyprawowych (curry).
Papryka słodka w płatkach
Papryka słodka wpłatkach jest wyjątkowa ze względu na głęboki, słodki smak. Nadaje potrawom nie tylko wyborny smak i aromat, ale też piękną czerowoną, apetyczną barwę.
Chilli w płatkach
Bardzo ostra i wydajna przyprawa. Chilli w płatkach Prymat posiada intensywny zapach oraz smak, przez co doskonale nadaje się do wszelkich pikantnych potraw. Została przygotowana ze starannie wyselekcjonowanych, najlepszych gatunków papryki. Dzięki jej właściwościom możemy z powodzeniem przygotowywać w domu potrawy pochodzące z różnych kuchni świata, na przykład węgierskich, włoskich czy meksykańskich.
Papryka słodka
Papryka stanowi wyśmienity dodatek do gulaszu, do którego sproszkowaną paprykę praży się lekko na tłuszczu. Doskonale nadaje się do wszelkich dań mięsnych oraz rybnych, zup, serów, ryżu. Stosowana do barwienia sosów, np. śmietanowego i majonezowego. Poprawia smak potraw kuchni włoskiej i węgierskiej. Jest idealnym dodatkiem do sałatek oraz warzyw.
Papryka ostra
Otrzymywana jest ze zmielenia wysuszonych owoców papryki, której największe uprawy są na Węgrzech i w Hiszpanii. Papryka to przyprawa o aromatycznym - różnym ze względu na klimat i pochodzenie - zapachu i ostrym, palącym smaku. Doskonała do wszelkich dań mięsnych i rybnych, zup, sałatek i warzyw oraz potraw z ryżu, serów i jaj. Niezbędna do potraw meksykańskich, węgierskich oraz włoskich.
