Kuchenne rewolucje w Krakowie
"Karczma u Jędzy" miała być spełnieniem marzeń Sylwii i Bogdana o góralskiej chacie. Ale gdy w przemysłowej częśći Krakowa stanęła wreszcie chatka, nawet Jaś i Małgosia omijają to miejsce szerokim łukiem. Magda Gessler póbowała przepędzić zły urok. Jednak nie do końca udała się ta przemiana. Zmiana z zakopiańskiej Jędzy na galicyjską restaurację z kuchnią austriacką spotkała się z ogormnym oporem restauratorów.
Wszyscy, którzy nie widzieli jeszcze tego odcinka, mogą go zabczyć na VOD.
Kuchenne rewolucje w Przemyślu
Taka nazwa zobowiązuje do sukcesu. Ale Barcelonka z Przemyśla coraz bliższa jest myśli poddania meczu. Ta drużyna potrzebuje nowego trenera i to takiego z ekstraklasy. Barcelonka potrzebuje Magdy Gessler.
Czy powstała restauracja pierwsza klasa? Tym razem Magda Gessler odniosła sukces na miarę Mistrzostw Europy. Zapraszamy do oglądania porgramu w każdą sobotę oraz na VOD.
Kuchenne rewolucje w Siedlcach
Co może stać się z dobrym lokalem, który na cały rok traci szefa? Restauracja "Barbarossa" w Siedlcach to najlepszy dowód, jak łatwo w przeciągu chwili zepsuć coś, co budowane było przez lata. Czy z Barbarossy zakwitnie jeszcze Rossa, czy zostaną tylko kolce?
Kuchenne rewolucje w Bystrzycy Kłodzkiej
Nazwa "Darjan Brydż"? Coż, to i tak najmniejszy z problemów restauracji w Bystrzycy Kłodzkiej. Lokal, który już o piątej popołudniu jest zamknięty na głucho, wystrojem przypomina bardziej stołówkę szkolną niż zadymioną salę do brydża.
Darjan Brydż mógłby przygotowywać ekwipunek dla kosmonautów. Zupy z proszku, sosy z proszku, a nawet... wołowina z proszku. Jest tylko jeden problem, takie menu grozi kosmiczną... niestrawnością!
Magda Gessler zaprowadziła "niemiecki ład". Powróciła do korzeni tego miejsca, do jego historii. Tak powstał mix smaków czeskich, śląskich, niemieckich i polskich. Niegdyś, w przedwojennych czasach, była to restauracja Groenebaum, czyli Zielone Drzewo i do takiej nazwy powróciła Magda Gesller. Po zmianach w lokalu pojawiła się drewniana boazeria, ładne zasłony, obrusy i eleganckie lampy. To znacznie ociepliło jego wygląd. Magda zarządziła też zmiany w kuchni. W menu pojawiła się pieczona golonki na kwaszonej kapuście, szara kiełbasa i pstrąg z wody. Rewolucja się udala.
Zapraszamy do oglądania porgramu.
Kuchenne rewolucje - powtórki
Właśnie zakończyła się trzecia seria 12-odcinkowego kulinarnego reality-show „Kuchenne rewolucje". Informujemy, iż powtórki programu "Kuchenne rewolucje" emitowane będą nadal w soboty o 18:00. Każda z seri cieszyła się rosnącą popularnością i oglądalności. Magda Gesller jak nikty inny budziła skrajne emocjeSerdecznie zapraszamy do oglądania!
Przyprawa do indyka i Przyprawa kurczaka po staropolsku
Dania na bazie drobiu należą do najpopularniejszych dań w Polsce. Amatorów dobrze przyrządzonego mięsa drobiowego znaleźć można praktycznie w każdym polskim domu. Kurczak oraz indyk obecne są na naszych codziennych stołach od wielu stuleci, a różnorodność przyrządzanych potraw na bazie drobiu jest ogromna.
Mięso drobiowe cenione jest jako źródło białka pochodzenia zwierzęcego o dużej wartości odżywczej - to mięso idealne dla dbających o linię. Walory dietetyczne i smakowe mięsa drobiowego zdecydowały, że jest ono cennym produktem w codziennej diecie nowoczesnych społeczeństw. Mięso z indyka jest coraz bardziej cenione w kuchni polskiej. Chuda pierś z indyka czy ciemne mięso z udźca bogate są w białko i zawierają niewiele tłuszczu. Mogą być duszone, smażone, pieczone, jak i gotowane, na przykład na parze.
Przyprawa do indyka
Mięso z indyka jest coraz bardziej cenione w kuchni polskiej. Chuda pierś z indyka czy ciemne mięso z udźca bogate są w białko i zawierają niewiele tłuszczu. Mogą być duszone, smażone, pieczone, jak i gotowane, na przykład na parze.
Dzięki specjalnie skomponowanej mieszance przypraw, dania na bazie indyka będą smakować doskonale. Uprzednie zamarynowanie indyka w naszej przyprawie sprawi, że mięso pozostanie soczyste, a mieszanka cebuli, czosnku, papryki słodkiej i suszonych pomidorów podkreśli delikatny smak indyczego mięsa. Przyprawa do indyka polecana jest szczególnie do pieczeni, kotletów i gulaszu z indyka.
Przyprawa do kurczaka po staropolsku
Przyprawa do kurczaka po staropolsku Prymat nadaje potrawom wyśmienity smak i aromat. Znakomicie przyprawia zwłaszcza kurczaka z rożna i grilla, ponieważ delikatny drób jest wręcz stworzony do grillowania i pieczenia.
Specjalnie skomponowana mieszanka przypraw, wśród których prym wiodą tak popularne w Polsce szlacheckiej: majeranek, tymianek, kminek pozwoli uzyskać głęboki i niezapomniany smak naszym potrawom z kurczaka. Przyprawa do kurczaka po staropolsku polecana do mięs smażonych, duszonych oraz jako dodatek do sosów. Doskonale podniesie smak kurczaka z rożna, czy doda atrakcyjnego smaku smażonym filetom z kurczaka.
