Michel Moran w Dzień Dobry TVN: Grill
Sezon grillowy tuż tuż, dlatego razem z Michelem Moranem zaproponowaliśmy kilka przepisów, które mogą stać się hitem na Waszych stołach.
czytaj więcejCzy można zostać przez przypadek właścicielem restauracji? Okazuje się, że tak! Pan Marek, właścicielem warszawskiego lokalu „Papalina” został gdy jego znajomy, Chorwat, wyjechał z Polski. Jak sam jednak przyznaje, do tej pory nie miał do czynienia z gastronomią, a już na pewno nie z kuchnią chorwacką. Taki początek nie zwiastuje nic dobrego!
Restauracja „Papalina” usytuowana jest w bardzo atrakcyjnym miejscu, w pobliżu jednej z głównych arterii Ursynowa. Chociaż każdy wie, że lokalizacja restauracji w dużej mierze decyduje o jej sukcesie, to jednak w tym konkretnym przypadku – okazuje się to zbyt mało.
Pan Marek, nowy właściciel restauracji, jest biznesmenem z krwi i kości. Chociaż nie zna się na prowadzeniu lokalu gastronomicznego, a właścicielem został przez całkowity przypadek, to jednak restaurację traktuje jako kolejny sposób na biznes, który ma przynosić stały dochód.
Pomimo zainteresowania właściciela i wprowadzaniem w restauracji zmian, lokal zamiast przynosić zysk, generuje straty. Co więcej, Pan Marek nie zna się na kuchni chorwackiej, dlatego nie pozostało mu nic innego, jak zaufać zatrudnionemu młodemu kucharzowi. W czym tkwi problem i co sprawia, że lokal nie jest rentowny? Pan Marek stawia sobie za cel wyprowadzić restauracje na prostą, dlatego też z niecierpliwością czeka na ekipę „Kuchennych rewolucji”, licząc, że ich pomysły pomogą usprawnić biznes.
Finał rewolucji w czwartek o 21.30.
Sezon grillowy tuż tuż, dlatego razem z Michelem Moranem zaproponowaliśmy kilka przepisów, które mogą stać się hitem na Waszych stołach.
czytaj więcejZobacz ciekawe i apetyczne propozycje sałatek na grilla. Pyszne, aromatyczne i proste w przygotowaniu! A to wszystko z wykorzystaniem sosów sałatkowych Prymat.
czytaj więcej6 kwietnia hostem kulinarnego kącika programu Dzień Dobry TVN był Michel Moran. Tematem tego odcinka były śniadania – pomysły i przepisy na smaczne, pożywne dania śniadaniowe.
czytaj więcej